塩麴&醤油麴でタレ作りワークショップ開催
発酵のチカラで毎日の食卓をもっと美味しく、もっと楽しく。
今回は、「塩麴」と「醤油麴」を使った自家製調味料作りを体験していただきます!
✔️ 塩麴&醤油麴の仕込み(各300g)
✔️ 麴を使った3種の手作りタレ実習
✔️ 作ったタレを使った軽食付きで試食タイムも◎
自然素材の料理家・草房延枝先生が丁寧にレクチャー。
初心者の方も安心してご参加いただけます😊
心も体も整う発酵の時間、ぜひ一緒に楽しみましょう✨
ご参加お待ちしています!
同時開催!出店 量り売りshop日々のこと
また、プラスチックフリー生活アドバイザー花田裕子さんによる量り売りを同時開催。
容器をご持参のうえお越しください♪
開催日 | 5月29日(木) |
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時間 | 10:00〜13:00 |
場所 | 住まい工房ナルシマ「ムクのイエ」 |
料金 | 4,000円(材料・講座・軽食込み)※お支払いは現金でお願いいたします |
お申込み | Instagram DMから:@kusafusa @noienarushima |